OF

Фаршированная щука





* O link do vídeo está no final desse post.

Descubra tudo sobre Robô IQ OPTION de AUTOMATIZAÇÃO de Lista de SINAIS
E conheça também sobre o Melhor Bot Para Opções Binárias 2022
Que tal um robo gratuito para IQ Option? Sistema Para IQ Option Grátis





Фаршированная щука – это мое фирменное блюдо и под силу каждому рыбаку. Она готовится за 1,5 часа, в ней нет костей и очень сытная.
Ингредиенты:
– Щука – 2 кг;
– Сало – 100 гр.;
– Лук – 2 шт.;
– Молоко -150 гр.;
– Хлеб белый – 100 гр.;
– Яйцо – 1 шт.;
– Соль, специи, зелень по вкусу
Рецепт:
– Щуку вымыть и удалить жабры, затем очистить от чешуи;
– Отрезать голову и вынуть внутренности, не разрезая брюшко;
– Теперь предстоит самое кропотливое: снять кожицу. Для этого нужно острым кончиком ножа отсоединить ее от мяса и медленно, не спеша, подрезая, продвигаться от изголовья к хвосту. Делать это нужно аккуратно, чтобы не прорезать, не повредить кожу. Иначе во время фаршировки или запекания она лопнет. Когда добрались до самого хвостика – необходимо ножом перерезать хребет и вывернуть кожицу с изнанки.
– С хребта срезать все мясо. Затем дважды перемолоть его мясорубкой с мелкой решеткой.
– После чего нужно вымыть мясорубку, чтобы собрать с ножа и решетки все оставшиеся косточки и перемолоть сало.
– В фарш добавить куриное яйцо, хлебушек, ранее замоченный в молоке, соль и молотый черный перец.
– Плотно нафаршировать подготовленным фаршем щучью кожицу;
– Пришить голову и выложить в форму для запекания. Ее необходимо немного смазать растительным маслом, чтобы кожа не пристала;
– Запекать фаршированную щуку с салом в духовке 40 минут, при температуре 180 градусов;
– После приготовления дать рыбке полностью остыть;
– Украсить фаршированную щуку по желанию и подать на стол.
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
А в этом видео я покажу Как сушить рыбу (защита от мух) https://youtu.be/BX2nzjbNS3c
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
Разделы видео (главы):
0:00 Вступление
0:33 Ингредиенты
1:21 Чистка щуки
3:31 Как снять кожу с щуки
6:27 Чистка кожи щуки от мяса
7:19 Приготовление фарша с щуки
10:22 Фаршировка кожи щуки фаршем
11:33 Запекание фаршированной щуки
12:30 Заключение
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
Подписывайтесь на наш канал “Дело мастера боится” #деломастерабоится и смотрите видео по этой теме #фаршированнаящука, #щука, #фаршированнаярыба, #какприготовить, #рецепт, #какприготовитьфаршированнующуку, #щукафаршированная, #фаршированащука, #щукафаршированнаявдуховке, #какприготовитьщуку, #diy, #лайфхаки, #еда.
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
Наш канал в социальных сетях по ссылкам:
Facebook – https://facebook.com/groups/1147375328749226/
Одноклассники – https://ok.ru/delomasteraboitsa
ВКонтакте – https://vk.com/club141674316
Instagram – https://www.instagram.com/delo__mastera__boitsa/?hl=ru

Vídeo

Gosta de dicas de futebol para investimento desportivo? Então visita agora mesmo Palpites Copa do Mundo e prepara-se para viver a emoção do maior campeonato do planeta.





17 Comentários

  1. Рецепт зпбра́л вам спасибо за рецепт👍

  2. Мне тоже очень понравился процес снятия "чулка"!Очень аккуратно и не сложно.Очень вкусно в фарш добавить спасерованный лук и морковь.

  3. Спасибо,просмотрела несколько рецептов этот один из лучших , мне понравилось как снимали кожу и фарш с добавлением сала.

  4. Отличный рецепт! Лайк и подписка, заходите на мой канал.

  5. лайк 7. Привет. У тебя очень классный канал и хорошие видео. Буду рад дружбе. Удачи, везения и вдохновения.

  6. Привет! Класс! Такой вариант приготовления щуки ещё не видел! Думаю что очень вкусно! Зачёт!

  7. Хорошая щука, большая… Как ловко снял кожу… 👍 Не знала такого рецепта… Конечно, сделаю…

  8. Очень интересный необычный рецепт фаршированной рыбы. Спасибо за рецепт