CURSO CONFEITARIA DE SUCESSO :

MASSA DO BOLO :

INGREDIENTES RECHEIO :
trufa branca com nozes

200g chocolate branco
50g creme de leite
50g nozes
2 espatulas chantilly batido

trufa meio amarga :
250g chocolate meio amargo
100g creme de leite
2 espatulas de chantilly batido

forma 17cm com 10 altura

chantilly de chocolate para decoração

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