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DR. MIKHAEL MARQUES E PROF. ARMINDO: “A QUALIDADE DOS PRODUTOS DAS ABELHAS”. LIVE HISTÓRICA.





* O link do vídeo está no final desse post.

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Dr Mikhael é médico, escritor, palestrante, apicultor e meliponicultor; professor de Pós Graduação do CURSO de Fitoterapia da USP.
Nesse bate papo com o Prof. Armindo, Dr. Mikhael debate sobre a qualidade dos produtos das abelhas junto aos consumidores finais e como identificar produtos de qualidade.

Que os produtos apícolas são deliciosos ninguém discorda! Que possuem potenciais terapêuticos muitos estudos mostram! Mas para terem qualidade o que é necessário? Ou será que basta comprar qualquer produto e já está ótimo???

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19 Comentários

  1. Olá Armindo Jr e Dr Mikael; Duas feras demolindo alguns ranços de iNguinorança sobre mel e própolis… Parabéns aos DOIS!!!
    Mas, onde encontrar esse ou essa própolis verde da Jurema preta??? Abçs. celso.

  2. Nao e so no rio grande do sul e santa Catarina no Paraná tanbem fica mel cristalizado como pedra tanbem aqui e sul tanbem tem frio intenso

  3. Minha avó fazia um xarope de mel com agrião q era sensacional mandava a gripe embora rápido

  4. Aqui no RS o clima frio faz o mel cristaliza em pouco mais de uma semana de colhido ou até menos. O consumidor tem certa rejeição, uma pena isso!

  5. Meu amigo Armindo! Sabe que amo mel e sou seu espectador assíduo.
    A frutose se transforma no nosso organismo em glicose do mesmo jeito rsrs o pico glicêmico ocorre com frutose e glicose. Na alimentação funcional os sucos de frutas devem ser abolidos devido a quantidade de frutose. O suco de laranja puro, por exemplo, é uma bomba de frutose, é o pior suco pra saúde, uma bomba de altíssimo pico glicêmico. Usamos a palavra VENENO de tão prejudicial. 😉 Fica a dica. Mas como mel pra caramba, basta ficarmos atento com o que comemos junto pra aliviar o pico glicêmico. Valeu mestre! Abraços capixabas!