O termo “dieta cariogênica” é empregado para representar o consumo de alimentos e bebidas que podem contribuir para o desenvolvimento de cáries e prejudicar a saúde bucal. Contudo, ao contrário do que a maioria pensa, o açúcar não é a única fonte cariogênica.
O que é cariogênica?
[ Medicina ] Que origina cárie. Grafia no Brasil: cariogênico.
Quais são os alimentos não cariogênicos?
Por outro lado, existem alimentos não cariogênicos, que quando ingeridos não são metabolizados pelos microrganismos da placa presente nos dentes e não provocam uma diminuição significativa do pH. Estes alimentos são pobres em carboidratos fermentáveis, como é o caso das carnes, peixes, ovos, legumes e frutas frescas.
O que é Anticariogenico?
Alimentos Anticariogênicos:A consistência do alimento que estimula o aumento da secreção salivar, ajudando na remoção de microorganismos da cavidade oral; a presença de substâncias fosfatadas que impedem a queda do ph durante a ingestão do alimento, além de promover o restabelecimento do ph bucal mais rápido em relação
Quais são os alimentos Anticariogenicos?
Exemplos de alimentos anticariogênicos são os vegetais crus e os grãos, que além de ajudar a prevenir a carie, são fontes ricas de vitaminas e minerais.
Por que a sacarose é considerada mais cariogênica?
O açúcar mais cariogênico seria a sacarose, devido uma molécula de sacarose converter-se para 4 moléculas de ácido lático, porém a frutose é metabolizada mais rapidamente tornando-a a mais cariogênica. Não são fermentados pelas bactérias bucais; São fermentados parcialmente.
Quais dos alimentos listados abaixo possuem maior potencial cariogênico?
São eles:
– Biscoitos recheados;- Chocolate;- Achocolatados;- Balas;- Chicletes.- Batata;- Arroz;- Mandioca.
O que é aplicação de Cariostatico por dente?
O que é aplicação de cariostático? A aplicação do cariostático nada mais é que colocar o liquido em contato com a lesão (claro, utilizando o protocolo passo a passo e seguir rigorosamente).
O que é a fluorose dentária?
A fluorose dentária é uma patologia que afeta os dentes e que se desenvolve durante a sua formação, é desencadeada pela presença em excesso de fluoreto (ou flúor), e manifesta-se ao nível do esmalte dentário na forma de manchas e/ou defeitos anatómicos.
O que comer para evitar o câncer?
9 alimentos que ajudam na prevenção do câncer
1 – Frutas vermelhas e chá verde. 2 – Tomate, molho de tomate, goiaba e melancia. 3 – Cenoura e abóbora. 4 – Espinafre e couve. 5 – Frutas cítricas, como laranja, acerola, abacaxi. 6 – Couve-flor e brócolis. 7 – Soja e feijão. 8 – Alho.
O que são alimentos cariogênicos e Cariostáticos?
Pode-se considerar os alimentos à base de proteínas como cariostáticos (ex. peixes, carnes, ovos etc.) e os alimentos à base de carboidratos como cariogênicos (pão, bolo, bolachas e doces, refrigerantes etc.).
O que é iatrogenia em odontologia?
Iatrogenias consistem em erros causados pelo profissional ao paciente, na tentativa de sanar um problema, podendo ocasionar, na maioria das vezes, o desencadeamento de processos patogênicos.
Quais alimentos ativam a adiponectina?
Framboesa, amora, mirtilo (blueberry) e companhia são frutas ricas em fibras com apenas 50 calorias por xícara. Elas também são repletas de antioxidantes e flavonoides, que aumentam a produção de adiponectina, hormônio que estimula a queima de gordura.
Quais são as frutas Termogenicas?
Entram nessa categoria morango, mirtilo, amora, goji berry, red berry, cranberry e framboesa. São alimentos ricos em vitamina C, que é um anti-inflamatório natural, e fibras, que prolongam a sensação de saciedade e são essenciais para o trato intestinal. Ainda possuem baixo índice de açúcar e calorias.
Quais os alimentos que são ricos em fibras?
Alimentos fontes de fibras
Leguminosas (feijão, ervilha, lentilha, grão de bico, soja em grão).Grãos, farelos e farinhas integrais (arroz, linhaça, aveia, cevada, milho, trigo).Pães e biscoitos integrais (centeio, farinha integral, milho).Cereais instantâneos e matinais.
