Onde fica a fábrica da sardinha coqueiro?
A operação, de valor não divulgado, inclui a marca e as duas fábricas de processamento de pescados da Coqueiro em São Gonçalo (RJ) e Itajaí (SC) e a incorporação dos seus cerca de 1.500 funcionários. A companhia já atuava no segmento de pescados através das marcas Alcyon e Pescador.
Qual a melhor marca de sardinha no Brasil?
A sardinha em lata Gomes da Costa é uma das melhores do mercado não só pelo grande renome da marca em produtos enlatados, mas também porque é um dos tipos mais saudáveis de sardinha em lata à venda hoje. Isso porque ela não possui aditivos químicos, como realçadores de sabor ou conservantes.
Quem foi o criador do logo de coqueiro?
Em 1958, o artista concretista Alexandre Wollner aplicou princípios construtivistas nas embalagens: a nova logomarca apresentava folhas do coqueiro feitas com uma sequência de círculos secionados e a sardinha era desenhada a partir de um triângulo e de um losango alongado que se encontram pelos vértices.
Quantos anos tem a sardinha coqueiro?
de qualidade e história. Veja evolução desta marca que está presente na mesa há mais de 80 anos, conquistando a confiança e o paladar de milhões de brasileiros e acompanhando as mudanças de diferentes épocas.
Quanto custa uma lata de sardinha?
R$ 3,45 un.
Como é feita a sardinha em lata?
Cruas ou previamente cozidas, as sardinhas são colocadas manualmente nas latinhas com os demais ingredientes (óleo, azeite, molho de tomate, temperos). A latinha fechada é submetida a altas temperaturas, que esterilizam a lata e o seu conteúdo, matando qualquer micro-organismo.
Qual a melhor sardinha?
Mas para os portugueses é certo: nas águas de Portugal vivem os melhores peixes do mundo. “A melhor sardinha do mundo é a sardinha portuguesa”, garante uma mulher.
Qual a melhor sardinha para se consumir?
Sardinha enlatada Pâmela Miguel explica que a sardinha enlatada apresenta uma vantagem: como o processo para enlatar os peixes envolve a utilização do calor, a espinha da sardinha – normalmente retirada e desprezada no peixe fresco – é cozida dentro da lata, podendo, então, ser consumida.
Faz mal comer sardinha enlatada?
De acordo com especialistas, os peixes enlatados, em geral, têm um perfil nutricional semelhante ao das versões frescas. Dessa forma, desde que você tenha cuidado com as calorias e se mantenha bem hidratado, não é verdade que a sardinha em lata faz mal à saúde.
Qual o preço da sardinha no mercado?
Ele informa que o quilo da sardinha está entre R$ 3 e R$ 6.
É saudável comer sardinha em lata?
Sardinha. A sardinha em lata possui mais ômega 3 do que in natura, já que o peixe vai com espinha e algumas vísceras para o recipiente. Também oferece uma boa quantidade de cálcio: 550 mg. A desvantagem seria o desfalque das vitaminas, que são perdidas no processo de industrialização.
O que vem na sardinha em lata?
Como Comer Sardinha Enlatada. As sardinhas enlatadas são um alimento ricos em nutrientes, vitaminas, minerais e ômega 3. Esse peixe também é barato e fácil de preparar. Elas vêm embaladas com água, óleo, suco de limão ou molho de tomate, o que as torna fácil de usar em vários pratos diferentes.
Qual a sardinha mais saudável?
Sardinha. A sardinha em lata possui mais ômega 3 do que in natura, já que o peixe vai com espinha e algumas vísceras para o recipiente. Também oferece uma boa quantidade de cálcio: 550 mg. A desvantagem seria o desfalque das vitaminas, que são perdidas no processo de industrialização.
Qual é a sardinha verdadeira?
Sardinha–verdadeira (Sardinella brasiliensis) Espécie de grande importância para a economia pesqueira das regiões Sudeste e Sul. É uma espécie considerada ameaçada de extinção, principalmente nos estados de São Paulo e Rio de Janeiro.
